关于蛋白质的问题谷类豆类属于什么蛋白质肉类属于什么蛋白质.

关于蛋白质的问题谷类豆类属于什么蛋白质肉类属于什么蛋白质. 豆类属于植物性蛋白质还是动物性蛋白质?八宝粥里的豆类是属于动物性蛋白质还是属于植物性蛋白质? 土豆主要含蛋白质么.?什么类的食品主要含蛋白质.?土豆属于豆类不.? 全天蛋白质的总量80g,其中谷类42g动物性食物30g豆类6g其它食物2g,优质蛋白质的比例如何计算 制酱时,豆类煮熟后经过什么微生物发酵,把豆类中的蛋白质转变为鲜美的氨基酸? 奶类、鱼类、肉类、豆类、粮谷类哪种食物蛋白质含量最高? 谷类,豆类,蔬菜,肉类,蛋类,鱼类还有蛋白粉都含多少蛋白质啊 谷类蛋白质含量不高,但由于是主食,是膳食蛋白质的主要来源,请问谷类属于优质蛋白吗? 豆类蛋白质是优质蛋白质吗 豆类蛋白质是优质蛋白质吗 怎样提取豆类中的蛋白质 谷类蛋白质中最缺乏的氨基酸是什么? 谷类蛋白质中最缺乏的氨基酸是什么? 谷类蛋白质中最缺乏的氨基酸是什么? 蛋白质磷酸化带什么电荷?关于电泳的问题 根据氨基酸的种类、数量及比例上的差异,蛋白质可分为哪几类?谷物、豆类、奶类和肉类合属于哪类蛋白质? 豆类和谷类属于糖类吗?如不属,应如何分类? 鸡蛋、牛奶、豆类食物里面的蛋白质和肉类蛋白质一样么?我的意思是说如果只吃鸡蛋、牛奶、豆类,而少吃或不吃肉类,那会不会缺乏什么营养呀~