为什么老鸡的肉比嫩鸡肉好吃

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/12 00:03:53
为什么老鸡的肉比嫩鸡肉好吃

为什么老鸡的肉比嫩鸡肉好吃
为什么老鸡的肉比嫩鸡肉好吃

为什么老鸡的肉比嫩鸡肉好吃
鸡肉好吃与否主要是其含有的风味氨基酸及肉蛋白,还有含硫风味物质的量多少.老得香,就是因为生长期长以后,这些风味物质积累得多.