雪球概括

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/13 09:57:56
雪球概括

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雪球概括

雪球概括
雪球
所属分类:老少皆宜 烘焙 西餐
食材:黄油100克,糖粉20克,朗姆酒10克,低粉65克,玉米淀粉55克
配料:核桃碎40克
口味:甜
制作难度:配菜(中级)
制作时间:45分钟左右,即可出炉
雪球的做法:
1,准备食材
2,黄油软化后打发
3,加入糖粉和玉米生粉
4,搅拌好后,加入朗姆酒
5,加入核桃碎
6,加入低粉搅拌好
7,将面团放在保鲜袋中,放入冰箱冷藏一小时
8,取出后,分成16份,揉成小团
9,烤箱175度预热,上下火,第二层20分钟,放在烤箱中稍凉后,洒防潮糖粉
要的是不是这些的呢