在葡萄酒制作过程中葡萄的什么成分变为酒精?请详细说明,急需,谢谢!

在葡萄酒制作过程中葡萄的什么成分变为酒精?请详细说明,急需,谢谢! 葡萄籽含有什么成分,酿造葡萄酒过程中起什么作用? 葡萄酒制作过程中,何时过滤葡萄皮、 籽儿? 制作葡萄酒和葡萄醋的过程中,发酵液分别有哪些变化?其中最明显的变化发生在发酵后 葡萄酒的制作过程 葡萄酒里的沉淀物是什么家里自己酿制的葡萄酒,葡萄洗的很干净.可是酿出酒后瓶底就会出现白色细沙一般的沉淀物,我很想知道它是什么成分?很明显是在产生酒的过程中产生的,并非脏东西 葡萄发酵可产生葡萄酒,请利用相关的知识回答问题：（1）利用葡萄制作葡萄酒的过程中,发挥作用的微生物是2010海南高考 请大家解释（3）甲同学操作出现的现象 葡萄酒的具体制作过程? 家庭如何自制葡萄醋?它同自制葡萄酒有何区别?也就是说,有什么不同的地方需要注意?制作过程需要注意什么细节? 从葡萄酒的制作过程中学到的知识 在发酵制作葡萄酒的时候,要对葡萄进行消毒吗?为什么? 如何去除啤酒中的酒精成分?在啤酒的制作过程中,酒精分离出来,使百分比降到0.5%一下.如果谁能解决,请赐教.谢谢 葡萄酒的制作过程（须详细） 我想制作葡萄酒,现在的季节没有葡萄怎么办?我用其它水果制做果酒可以发酵吗?谁能有制作过程? 葡萄中含有什么成分 自制葡萄酒在发酵时能不能打开容器盖子?要不要经常把漂浮的葡萄皮压下去?制作时糖和葡萄一起下的. 下列过程中不涉及化学变化的是A用木炭除去冰箱中的异味B用食醋除去水壶中的水垢C用75%的酒精杀菌消毒D用葡萄酿制葡萄酒 自酿的葡萄酒有没有酒精的成分在里面?