腌制酱菜铅含量超标的原因

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 18:32:35
腌制酱菜铅含量超标的原因

腌制酱菜铅含量超标的原因
腌制酱菜铅含量超标的原因

腌制酱菜铅含量超标的原因
从这么几个途经分析:
1、原料,原料是否本身就带有较高的污染;
2、配料,配料中有否有含铅物如铅丹;
3、容器,容器过去是否曾用于有铅皮蛋等的制作、容器制作材料是否有铅污染在使用中铅被溶出.