澄粉和淀粉是一样吗?在网上看到网友说澄粉就是小麦淀粉,这是不是真的?在酒楼里做的虾饺或冰皮是不是用小麦淀粉做的?还是澄粉就是澄粉,小麦淀粉就是小麦淀粉,这两样东西是不一样的呢?

澄粉和淀粉是一样吗?在网上看到网友说澄粉就是小麦淀粉,这是不是真的?在酒楼里做的虾饺或冰皮是不是用小麦淀粉做的?还是澄粉就是澄粉,小麦淀粉就是小麦淀粉,这两样东西是不一样的呢? 是红薯淀粉 不是红薯粉 红薯淀粉和干淀粉一样吗? 什么是干淀粉/ 想做水晶包子可是都买不到小麦淀粉,在超市看到的都是小麦面粉.那小麦淀粉和小麦面粉是一样的吗?有什么区别?小麦淀粉哪里有在卖呀? 想做水晶包子可是都买不到小麦淀粉,在超市看到的都是小麦面粉.那小麦淀粉和小麦面粉是一样的吗?有什么区别?小麦淀粉哪里有在卖呀? 薯粉和淀粉和生粉是一样的吗? 小苏打和淀粉一样吗 太白粉和淀粉一样吗 淀粉和面粉一样吗? 淀粉是番薯粉吗淀粉和番薯粉的区别在哪里? 甘薯淀粉和木薯淀粉的区别这两种淀粉是一样的吗?具体的区别是什么? 请问生粉是不是就是淀粉呢?请问生粉和淀粉是一样的吗? 木薯粉和木薯淀粉一样吗?可以食用吗? 豌豆淀粉和我们平常用的淀粉一样吗? 化学摆动实验在网上看到KIO3的酸性溶液,H2O2,淀粉溶液混合,溶液会在无色和蓝色之间摆动,有谁知道具体的H2O2与KIO3的浓度?由于没有碘酸钾,我用的是五氧化二碘,和30%的H2O2与土豆淀粉来做这个 生粉、淀粉、红薯粉和面粉一样吗?我想做饼吃,我分不清哪些是面粉哪些是淀粉.所以问问各位 生粉和马铃薯变性淀粉一样吗 碱面和淀粉一样吗 小麦淀粉和小麦粉一样吗?