作业帮1、天冬氨酸蛋白酶中形成“催化二联体”中两个天冬氨酸残基的作用可以互换.2、脂肪的碘价高表示含游离的脂肪酸多.3、蛋白激酶A活化的方式为别构调节.4、蛋白质变性后,摩尔吸光系数增
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/11 17:46:34
1、天冬氨酸蛋白酶中形成“催化二联体”中两个天冬氨酸残基的作用可以互换.2、脂肪的碘价高表示含游离的脂肪酸多.3、蛋白激酶A活化的方式为别构调节.4、蛋白质变性后,摩尔吸光系数增
1、天冬氨酸蛋白酶中形成“催化二联体”中两个天冬氨酸残基的作用可以互换.2、脂肪的碘价高表示含游离的脂肪酸多.3、蛋白激酶A活化的方式为别构调节.4、蛋白质变性后,摩尔吸光系数增加.5、植物油的必需脂酸含量丰富,所以植物油比动物油营养价值高.6、构成核酸的基本单位——核苷酸之间是通过磷酸二脂键连接的.7、即使是氨基酸组成相差很大的蛋白质也可能形成非常近似的空间结构.
1、天冬氨酸蛋白酶中形成“催化二联体”中两个天冬氨酸残基的作用可以互换.2、脂肪的碘价高表示含游离的脂肪酸多.3、蛋白激酶A活化的方式为别构调节.4、蛋白质变性后,摩尔吸光系数增
1、对了,两个Asp残基一个作为碱,另一个就作为酸
2、错了,碘值是表征油脂不饱和的程度；题目中所说的应当是酸价
3、错了,蛋白激酶A是通过磷酸化来活化其他酶的,激酶就是要消耗ATP或者GTP等来磷酸化其他酶以达到活化的目的
4、对了,变性后基团暴露,吸光能力增加
5、对了,动物油得到的营养植物油都能满足
6、对了,3’,5‘磷酸二之间连接
7、对了,组成只是一级结构的事情,空间结构是三级或者四级的事情
1、天冬氨酸蛋白酶中形成“催化二联体”中两个天冬氨酸残基的作用可以互换.2、脂肪的碘价高表示含游离的脂肪酸多.3、蛋白激酶A活化的方式为别构调节.4、蛋白质变性后,摩尔吸光系数增
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蛋白酶能催化水解打开蛋白质中所有的肽键 为什么错?
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