做面条时可不可以把脱氢乙酸钠放在里面.

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/03 16:05:01
做面条时可不可以把脱氢乙酸钠放在里面.

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你说的是鲜面条的防腐吗.干面条不需要加入脱氢乙酸钠来防腐,鲜面条的话一般需要冷藏,也可以加入少量的鲜面条专用的保鲜防腐剂,用脱氢乙酸钠的话也可以