玉米含水量跟容重有何关系

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/04 04:56:48

玉米含水量跟容重有何关系
玉米含水量跟容重有何关系

玉米含水量跟容重有何关系
容重是粮食质量的综合标志.它与籽粒的组织结构,化学成分,籽粒的形状大小、含水量、比重以及含杂质等均有密切关系.同类粮食,如籽粒饱满、结构紧密、容重则大；反之容重则小.因此说容重是评定粮食品质好次的重要指标.在一些标准中,小麦、玉米等都以容重作为定等的基础项目,容重与加工出品率称正相关.通过容重还可以推算出粮食仓容和粮堆体积,估算粮食的质量.
一般对于玉米说；容重大的籽粒饱满,那么含淀粉、蛋白、脂肪等营养物质就高,含不可吸收的纤维就少
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