水的三态变化与我们的生活有着怎样的密切的关系?

水的三态变化与我们的生活有着怎样的密切的关系?
水的三态变化与我们的生活有着怎样的密切的关系?

水的三态变化与我们的生活有着怎样的密切的关系?
水的三态
一、气态：
我们可以发现,我们在家煮开水的时侯,开水会越煮越少,而我们晒的衣服也是如此,原本湿漉漉的衣服,经过一段时间之后就乾了~~但是,如果我们将衣服用塑胶袋装住,却一直都不会乾.
另外一个现象,当我们拿了一杯冰过的饮料放在桌上,我们可以发现杯子上出现了很多的水小珠.
这时我们不禁要问一个问题：这些水是跑到那里去了~~
后来我们可以发现,在第二个例子中,原来是我们的空气中有气态的水,变成液状的水.而在第一个例子,就反过来了,是水变成了气体跑掉了.
(注：水蒸气事实上是无色、无味的)
气体的特色：
气体：没有一定的形状、体积.
这个性质,我们可以在许多的现象中发现：
例如：我们将一个气球吹气,此时气球内充满了我们吹进的气体,我们可以任意的改变气球的形状.而我们将气球压入水中,也可以发现,当我们越压越深时,气球越来越少~~但是,内部的气体却没有跑出来.
(没有气球也可以拿吸管在水中吹一小口气,同样也可以发现,气泡在底部时比较小,越往上跑、越大.但气泡内的气还是你吹出的同一口气.)
而事实证明,气态的水是不具有颜色和气味的,
二、液态
液体的特色：
液体：没有一定的形状、有一定的体积.
我们拿一个水球,可以改变他的形状,但是无论我们将这个水球放在水中,还是拿在手上,他的大小都还是不会改变,这就是现实中一个很常见的例子.
三、固态
固态的特色：
固体：形状不随容器的改变而改变,而且也具有一定的体积.
任何一个固体,不会因为装盛的容器不一样,而具有不同的形状.当然也具有固定的体积.
四、三态的变化：
在日常生活中,我们可以简单的发现,当我们将水放在"零度C"以下的环境之中会结冰,也就是转换成固态.若是我们将水加强,加热至"100度C"则水会化成气体而消散.这可以让我们发现,一个物质的三态,是随著温度的变化而变化的.
观念纠正：
当我们煮开水时,从壶口不断喷出的白烟,不是水蒸气.
事实上,我们所看到的"白烟",根本就不是气体,其实那些是液体,因为事实上水蒸气根本是无色无味(即人无法分辨)的气体,那些白烟是水蒸气遇到壶口外的冷空气时,部分水蒸气迅速降温而凝结的小水滴,但是因为颗粒很小,加上数目很多,所以看起来就像一阵白烟.香烟、线香在燃烧时,也有会有烟的产生,同样地,烟也不是气体,而是非常小的固体微粒或是液体微粒所组成的.
四、熔化、沸腾、凝结、凝固、升华与蒸发
熔化：指的是物质由固态转化成液态的过程,此时的温度称之为溶点.而这个过程是一个吸热的反应.
(例：冰转化成液态水的过程即是熔化,而这个过程,有时我们用加
的方式让他发生,而加热的目的就是提供热给这个反应吸收.)
凝固：指的是物质由液态化成固态的过程.即熔化的逆反应,所以是一个放热的反应.
沸腾：指的是物质由液态大量转化成气态的过程,此时的温度,称之为沸点,而因为大量气体的产生,也伴随著液面的剧烈震荡.而这个过程也是一个吸热反应.
(例：煮水煮到滚就是沸腾的现象)
蒸发：物质由液态转化成气态的过程,此时的温度,通常尚未到沸点,也没有气体的大量产生,所以液面也不会剧烈的震荡,而是在人不知不觉的过程中,液体的散失.这个过程也是一个吸热反应.
(例：地上的积水,并没有到达烫人的温度,更没有沸腾,到是却是一点一点的成为气体,散失在空气中.)
凝结：物质由气体遇冷,而转化成液体的过程,这个过程为放热反应.
(例：拿一杯冷饮,放在桌上,过一阵子杯外有小水滴的出现.)
升华：物质由固体直接变成气体的过程.这个过程在日常生活中比较少出现,但是固态的碘,在常态的时侯,可以由固态受热直接变成碘蒸气.所以碘是一个需要特别注意保存的物质.而这个反应也是一个吸热反应.
上述的物理变化有没有特定温度?
这个问题其实是一个很重要的问题,我们从小就已经学过,水在0℃时会结冰,100℃时会沸腾,这其实就告诉我们物质的状态变化和温度有关系,达到一个特定温度时,状态就会产生变化.
(补充说明：可能有些同学可能也听过在高山上水在不到100℃时就会沸腾,造成食物煮不熟的现象,这个问题可能疑惑了同学有段时间,这是因为经过实验之后可以发现,原来压力也会影响物质的状态变化,例如：压力小时液态容易转成气态存在,而压力大时气态容易转成液态存在,所以家中的桶装瓦斯(液化石油气),就是将石油气加压液化存在钢瓶中.)
随堂练习
（ ）1. 有关「熔化、沸腾、凝结、凝固、升华、蒸发」等名词,请回答下列问题：
在过程中会吸收热量的有几种?ˉ(A)2种 (B)3种 (C)4种 (D)5种.ˉˉˉˉ.
有几种是在特定温度下才会产生的?ˉ(A)3种ˉ(B)4种ˉ(C)5种ˉ(D)6种.ˉˉˉˉ.
政通吃冰棒的时候,发现冰棒的四周会冒出些许的白烟,请问这些白烟是怎麼来的?ˉ(A)由冰棒本身所冒出的小水滴ˉ(B)冰棒本身所冒出的小冰屑ˉ(C)空气中的水蒸气所凝结而成的小水滴ˉ(D)空气中的水蒸气所凝固而成的小冰屑.ˉˉˉˉ.
（ ）2. 冰块附近常见的白雾为何?ˉ(A)冰块释出的冷气ˉ(B)冰直接熔化的小水滴ˉ(C)空气中水蒸气遇冷凝结而成的小水滴ˉ(D)冰吸热变成的水蒸气.
（ ）3. 取摄氏零下5度、10公克冰块放在烧杯中加热,加热过程中温度随时间的改变,如右图所示,下列那时段中冰与水共存? (A) (B) (C) (D)
（ ）4. 媺媺从冰箱中拿出一瓶饮料放在餐桌上,过了不久她在桌上发现有一小滩水,请问这滩水是那里来的?ˉ(A)空气中的水蒸气所凝结而成的ˉ(B)饮料容器破裂所流出来的ˉ(C)餐桌上本来就有这滩水ˉ(D)饮料因温度上升,体积膨胀,而从瓶中溢出.
（ ）5. 装有热水的烧杯口,以玻璃片盖住,如右图,下列叙述何者错误?ˉ(A)玻璃片上有无色水滴凝结ˉ(B)若水量过多时玻璃片上的水滴将滴落烧杯中ˉ(C)水蒸气遇到冷玻璃会凝结成水滴ˉ(D)水蒸气聚集多了自然形成水滴.
（ ）6. 政良扫地的时候,在地上洒了一些水,过了不久,地面上的水就乾了.请问,其原因和下列哪些现象是相同的?ˉ(甲)将洗完后的衣服晾乾ˉ(乙)打针时,酒精擦在手臂上感觉很凉爽ˉ(丙)放在瓦斯炉上加热的水,其水量逐渐减少ˉ(丁)放在室温下的乾冰逐渐不见了ˉ(A)甲乙ˉ (B)甲丁ˉ(C)乙丙ˉ(D)丙丁.
（ ）7. 下列哪一个物质可以充满整个容器,但没有一定的体积?ˉ(A)汽水ˉ(B)二氧化碳ˉ(C)职篮卡片ˉ(D)天平.
（ ）8. 想想下列现象是你所看到的是水的那一个分身?(1)云 (2)雾 (3)热水上方的烟 (4)冰块上方的白烟(5)舞台上用乾冰造成的白烟(那可不是乾冰或二氧化碳,否则艺人都涷伤了)
（ ）9. 车内冷气向车窗吹一阵子后,车窗会起雾, 在车内或车外呢?
参考资料：康轩版试题题库http://www.tyjh.kh.edu.tw/elelim/02/02.htm