如何使鸡蛋清和黄分离

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/08 15:17:44
如何使鸡蛋清和黄分离

如何使鸡蛋清和黄分离
如何使鸡蛋清和黄分离

如何使鸡蛋清和黄分离
你在打蛋的时候,当你把蛋打开后,左右换换,就可以把蛋清流出来,把蛋黄留在壳里
你准备一个盘子,一个塑料的汽水瓶(洗净).把蛋打在盘子里,不要打破啊!然后用手捏塑料瓶,使它排出一定的空气,瓶口对着蛋黄,轻轻放松瓶身,就可以利用压强把蛋黄吸到瓶子里
你在蛋壳上敲破一小个洞,让蛋清流出来,蛋黄就在里面了