为何水中的KDF对细菌微生物的繁殖有抑制作用

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/04/29 10:06:50

为何水中的KDF对细菌微生物的繁殖有抑制作用
为何水中的KDF对细菌微生物的繁殖有抑制作用

为何水中的KDF对细菌微生物的繁殖有抑制作用
水中的KDF抑制细菌微生物的繁殖的主要机理包括：氧化还原电位的变化,氢氧根离子和过氧化氢的形成,介质中锌的溶出等.
①氧化还原电位的变化
水通过凯得菲(KDF)处理介质时,其氧化还原电位从＋200mV变化到－500mV,在一般情况下,各种类型的微生物只能在特定的氧化还原电位下生长,电位的大幅度变化,能破坏细菌的细胞,从而控制了微生物的生长.但是,水的氧化还原电位变化很小,用凯得菲(KDF)控制细菌,必须使细菌与凯得菲(KDF)直接接触,凯得菲(KDF)对细菌的抑制作用主要发生于凯得菲(KDF)与水接触面上,所以仅靠氧化还原电位的变化并不能完全控制微生物.
②氢氧根离子和过氧化氢
在凯得菲(KDF)将二价铁氧化到三价铁的过程中会产生氢氧根离子和过氧化氢,这就可以抑制那些在低氧化电位时尚能存活,但对氢离子和过氧化氢敏感的微生物,但是氢氧根离子和过氧化氢的寿命短,只是在过滤过程中具有高的反应活性,对微生物的抑制效果比较明显,在流出水中的残余效应比较小.
③锌离子对微生物的控制
凯得菲(KDF)处理介质中释放出来的锌对微生物有明显的控制作用,锌能阻止酶的合成,从而影响有机体的正常生长,达到抑制微生物繁殖的目的.另外,凯得菲(KDF)介质通过阻止叶绿素合成而控制藻类生长,锌离子的存在从本质上降低了有机体从光合作用生产食物的能力,这将显著影响细菌的生长.

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