做四川泡菜是用玻璃坛子好还是陶瓷坛子好?

做四川泡菜是用玻璃坛子好还是陶瓷坛子好? 我想做泡菜,请问制作泡菜用陶瓷坛子号还是用玻璃坛子好? 做四川泡菜时坛子封口处用自来水封?还是凉白开?或者是矿泉水? 四川泡菜坛子口加什么水好 怎样选择好的坛子?用来泡菜用的.玻璃的不要. 泡菜坛为什么要用火候好的坛子, 怎样选择泡菜坛子?四川泡菜用的.选择泡菜坛子的注意事项 请问玻璃泡菜坛子和陶制泡菜坛子有什么区别?在做泡菜时,哪种坛子好些呢? 我想买个坛子,腌糖醋蒜和制作葡萄酒,不知道买陶瓷坛子好还是玻璃坛子好,玻璃坛子盖子又分塑料盖子和玻璃玻璃坛子盖又分塑料盖子和玻璃盖子,哪个好一些,谁知道啊, 做泡菜用什么坛子?是用表面有釉的,还是里外都有釉的? 哪种坛子腌泡菜好泡菜坛子哪种好些. 四川泡菜,去年泡的胡萝卜今天发现在坛子里烂了已经夹不起来了是坏了吗,坛子里的大头菜,姜,蒜头,辣椒还有萝卜还是好的.另外坛子里的水有点混了,不像刚起坛时清透.该怎么办? 玻璃坛子做泡菜,腌黄瓜菜都做坏了,坛子还能做葡萄酒吗? 泡菜坛子哪种好土陶的好,还是上了釉陶瓷的好? 急,四川泡菜陶瓷坛子用水都封口了,水也挺多的,外面还有时怎么冒气泡? 自己做四川泡菜,但是没有泡菜坛子可以拿什么代替? 做四川泡菜必须要把泡菜坛子装满吗?不装满会有什么后果? 泡菜坛子口上面的水是开水还是冷水