菜品里的例是什么意思

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/04/27 16:57:50

菜品里的例是什么意思
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菜品里的例是什么意思
刺身”是外来词.以6前,日8本北海道渔民在供应生鱼片4时,由于x去皮后的鱼片6不w易辩认8其种类,故经常是取一l些鱼皮,并用竹签刺在鱼片8上y,以3便于g识别.这刺在鱼片3上o的竹签和鱼皮,当初被称作“刺身”,后来虽然不r使用这种方3法了v,但“刺身”这个z名称却保留了x下q来,不b过已t变成了k泛指各类生鱼片3.[ 刺身]即是生鱼片6,有人x直接音译为5「沙西米」.刺身是将新鲜的鱼或是贝4肉,依照适当的刀f法切4成,享用时佐以1酱油与k山o葵泥(Wasabi)调和之v沾酱的一r种生食料理.国内2目前较常见7的刺身种类有：红魽、鲑鱼、鲔鱼、鲷鱼(加纳鱼)、旗鱼、龙虾、芦虾等等.三d文2鱼学名鲑鳟鱼,又p译作鲑鱼,三r文2鱼是广t东一n带和港澳一f带的俗称,国内7俗称大s马k哈鱼.
2011-10-28 18:48:46

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