检测出食品中氯化钠含量比标准含量少,有什么影响啊?深圳市龙岗区好万家福购物广场香菇肉酱罐头畜禽肉类罐头古龙180克/罐厦门古龙罐头食品有限公司不合格氯化钠含量标准要求：4.6.0（

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/03 14:40:21

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检测出食品中氯化钠含量比标准含量少,有什么影响啊?
深圳市龙岗区好万家福购物广场
香菇肉酱罐头
畜禽肉类罐头
古龙
180克/罐
厦门古龙罐头食品有限公司
不合格
氯化钠含量
标准要求：4.6.0（以NaCl计,％）实测结果：3.70（以NaCl计,％）
刚看到这个检查表,氯化钠含量少,对食品有什么影响啊?

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可能会引起食品变质

高浓度食盐有增加细胞渗透压、抑制微生物繁殖的作用。楼上说的对，食盐含量低有可能出现保质期缩短或食品变质的情况。

高盐的食品会使人的心血管疾病

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