大米中粗纤维测定,为什么需要加热,有什么作用?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 19:09:05
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你好,这个如果你知道大米粗纤维测定的原理,你就知道了,检测样品经硫酸和氢氧化钠加热30分钟,以将淀粉、果胶、蛋白质、脂肪等成分水解除去,最后将得到的残渣称量减去灰分即可求得粗纤维含量.

加热是为了使纤维水解

大米中粗纤维测定,为什么需要加热,有什么作用? 食品中粗纤维和饲料中粗纤维的测定方法有区别吗? 粗纤维一般有什么好方法测定?粗纤维一般用什么好方法测定?一般需要用到什么仪器呢?我看了一些书上,只有原理上的东西,我们是公司想测植物纤维用的. 粗纤维有什么作用 粗纤维蔬菜都有什么 粗纤维是什么?什么含粗纤维? 农运来粗纤维降解菌施用范围有哪些?农用微生物菌剂粗纤维降解菌的作用与功效是什么?粗纤维降解菌在堆肥发酵有机肥中有什么作用? 农运来粗纤维降解菌施用范围有哪些?农用微生物菌剂粗纤维降解菌的作用与功效是什么?粗纤维降解菌在堆肥发酵有机肥中有什么作用? 关于粗纤维测定的问题 急为什么需要稀硫酸煮沸后处理而且要在1min内煮沸,再慢慢煮沸30 min?可否稀硫酸与样品一起一开始共同加热同时延长煮沸时间从而达到相同效果?主要是考虑一次性煮 高纤维与粗纤维有什么区别?什么食物高纤维但没(不)粗纤维? 粗纤维食物有哪些 粗纤维水果有哪些? 粗纤维素对人体有什么生理作用? 粗纤维的食物有哪些?吃什么好处? 有什么东西可以帮助分解食物中的粗纤维? COD测定中为什么浓度高了,加热回流会变绿? 粗纤维和粗灰分之间有关系吗粗纤维燃烧完是不是什么残渣都没留下呀? 食品磷的测定做食品中磷的测定 消化后需要用水赶酸 此时需要加热么