油包水乳化剂和水包油乳化剂;油包水型乳液和水包油型乳液怎么区分?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/02 07:39:07
油包水乳化剂和水包油乳化剂;油包水型乳液和水包油型乳液怎么区分?

油包水乳化剂和水包油乳化剂;油包水型乳液和水包油型乳液怎么区分?
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非离子乳化剂可以看乳化剂的HLB值
HLB在3-8之间为的油包水乳化剂,乳化产生的乳液为油包水乳液
HLB在8以上的为水包油乳化剂,乳化产生的乳液为水包油乳液