为了测定奶粉中蛋白质的含量,我们把蛋白质中的氧元素完全转化成氨气(化学式:NH3),再有稀硫酸吸收氨气,反应的化学方程式为:2NH3+H2SO4=====(NH4)2SO4,再根据蛋白质中氮元素的质量分数

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/10 10:20:57
为了测定奶粉中蛋白质的含量,我们把蛋白质中的氧元素完全转化成氨气(化学式:NH3),再有稀硫酸吸收氨气,反应的化学方程式为:2NH3+H2SO4=====(NH4)2SO4,再根据蛋白质中氮元素的质量分数

为了测定奶粉中蛋白质的含量,我们把蛋白质中的氧元素完全转化成氨气(化学式:NH3),再有稀硫酸吸收氨气,反应的化学方程式为:2NH3+H2SO4=====(NH4)2SO4,再根据蛋白质中氮元素的质量分数
为了测定奶粉中蛋白质的含量,我们把蛋白质中的氧元素完全转化成氨气(化学式:NH3),再有稀硫酸吸收氨气,反应的化学方程式为:
2NH3+H2SO4=====(NH4)2SO4,再根据蛋白质中氮元素的质量分数(约为16%)进行计算.
某监测站对某品牌奶粉检测时,取一定量该奶粉样品分解其中的蛋白质,产生的氨气用10g溶质质量分数为4.9%的稀硫酸恰好完全吸收.计算并回答下列问题.
(1)经过这种方法测的该奶粉样品中约含有蛋白质的质量是多少?(计算结果精确到0.01g,下同)
(2)如果该奶粉样品,有不法商贩向其中添加1g三聚氰胺(C3N6H6),相当于增加蛋白质的质量为多少?
要过程啊!

为了测定奶粉中蛋白质的含量,我们把蛋白质中的氧元素完全转化成氨气(化学式:NH3),再有稀硫酸吸收氨气,反应的化学方程式为:2NH3+H2SO4=====(NH4)2SO4,再根据蛋白质中氮元素的质量分数
根据 那个方程式 2NH3 +H2SO4 == (NH4)2SO4 10克 百分之4.9 的稀硫酸 10*百分之4.9 得到 稀硫酸的质量0.49克 稀硫酸的物质的量是98克每MOL 0.49 就是 0.05 MOL 根据方程式 计算 氨气 再算蛋白质
2 NH3 + H2SO4 =(NH4)2SO4
34 98 132
X 0.49
可求出 X=0.17g
(1)0.86
(2)0.83

一道化学计算题!为了测定奶粉中蛋白质的含量,我们把蛋白质中的氧元素完全转化成氨气(化学式:NH3),再为了测定奶粉中蛋白质的含量,我们把蛋白质中的氧元素完全转化成氨气(化学式: 测定蛋白质含量只有凯氏定氮法吗测定奶粉中蛋白质含量的方法 除了凯氏定氮法 还有什么别的方法 为了测定奶粉中蛋白质的含量,我们把蛋白质中的氧元素完全转化成氨气(化学式:NH3),再有稀硫酸吸收氨气,反应的化学方程式为:2NH3+H2SO4=====(NH4)2SO4,再根据蛋白质中氮元素的质量分数 对奶粉中蛋白质含量的检测采取测定含氮量科学吗? 为了测定某婴儿奶粉样品中蛋白质的含量,现用“盖而达法”分解其中的蛋白质.其原理是把蛋白质的氮元素完全转化成氨气 化学式(NH3)再用稀硫酸吸收氨气,反应的方程式是 2NH3+H2SO4=(NH4) 奶粉中蛋白质含量的国家标准是:每100克婴幼儿奶粉中含12克~25克.其测定方法是:奶粉经水解产...奶粉中蛋白质含量的国家标准是:每100克婴幼儿奶粉中含12克~25克.其测定方法是:奶粉经 今天作业太多了!:为了测定某牛奶样品中蛋白质的含量为了测定某牛奶样品中蛋白质的含量,现采用“盖尔达法”分解其中的蛋白质.其原理是把蛋白质中的氮元素完全转化成氨气(化学式:N 为了测定某牛奶样品中蛋白质含量,先用盖尔达法分解其中蛋白质.原理是把蛋白质中的氮元素完全转化成氨气(NH3)再用稀硫酸吸收氨气,2NH3+H2SO4===(NH4)2SO4先取该奶粉样品100g,用盖尔达法分解 豆奶粉中蛋白质的含量利用凯氏定氮法测定蛋白质的过程及测定结果,尤其是数据, 牛奶中蛋白质含量测定的国标方法是什么? 用于测定食物中蛋白质含量的元素是什么 蛋白质含量测定 国家标准奶粉中含蛋白质、糖类、脂肪含量奶粉中含蛋白质、糖类、脂肪含量 国家标准 在线等 蛋白质含量的测定的实验数据 怎样测定蛋白质的含量最合理 蛋白质含量测定的不同方法比较 双缩脲法测定蛋白质含量的临床意义 奶粉中蛋白质的化学式 初中化学