盐和亚硝酸盐有什么不一样

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/10 02:49:33

盐和亚硝酸盐有什么不一样
盐和亚硝酸盐有什么不一样

盐和亚硝酸盐有什么不一样
在化学意义上,由金属离子和酸根离子所组成的化合物称为盐类,常温时,盐一般都是晶体；食盐是氯化钠,其分子式是NaC1,分子量35.5,由氯离子和钠离子组成,亚硝酸钠的分子式是NaNO2,分子量68.99,由亚硝酸根离子和钠组成；在外观上,都是相同的白色,特殊情况,食盐也可能显黄色或淡蓝色,亚硝酸钠也可能微显淡黄色,并且两者都是呈晶体状,精制食盐和呈白色的亚硝酸钠,虽然在显微镜下两种产品的晶体状的几何形体有一定区别,但对老百姓的凡人肉眼来看,是差不多的,可谓极为相似；食盐和亚硝酸钠都极易溶于水,易汲潮和受潮解,无臭味；尝起来嘛都带咸味,亚硝酸钠略有咸味,食盐当然就咸得多了.

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