荷台是什么意思啊`?

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/04/29 05:23:24

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1.荷台工：厨房小工,协助厨务部炉台、案台完成菜肴出品辅助工作.工作内容：1.各种菜式的摆设造型.
2.各种菜式的准备工作
3.菜式盛器的准备工作
4.据菜单依次序出菜等
酒店里面"的荷台就是
收银台
荷包的荷

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