如何做泡菜

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/03 23:11:43
如何做泡菜

如何做泡菜
如何做泡菜

如何做泡菜
你好,我自己是这样做泡菜的:先把开水放凉,倒入泡菜坛里,一般占泡菜坛一半的比例就好,根据个人口味加适量盐,干辣椒,花椒,老姜,加少许白酒,在把洗净的菜放入就好了,最后泡菜坛沿边上一点要加点水以免有空气进入.一般蔬菜3天左右就可以吃了.
还有个更简单的方法就是用白醋,加适量盐,在把蔬菜放入1天就可以吃了,这种方法最好是吃多少泡多少,不宜时间过长.
还有就是用超市里买来的瓶装的腐乳,把腐乳吃完了,用瓶里面的水根据个人口味加点干辣椒,花椒什么的,在把菜泡进去7天就好了.很简单吧.