蛋白质遇浓硝酸的反应属于什么反应

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/06 15:40:21
蛋白质遇浓硝酸的反应属于什么反应

蛋白质遇浓硝酸的反应属于什么反应
蛋白质遇浓硝酸的反应属于什么反应

蛋白质遇浓硝酸的反应属于什么反应
可以是蛋白质变黄.但是主要是蛋白质中的苯环的变化.

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